✔Аштың туртаһын йыйып алыр алдынан ҡайнап торған һурпаға бер стакан һалҡын һыу өҫтәгеҙ. Шулай итһәгеҙ, барлыҡ күбеге өҫкә сығып бөтә, һурпа таҙара, матур төҫкә инә.
✔Тауыҡты бешерергә һалғанда һурпаһына кишер һәм һуғандан башҡа тәмләткестәр өҫтәп һалырға кәңәш ителмәй. Сөнки улар аштың тәмен боҙа. Ә кәбеҫтәне бешергәндә, һыуға тоҙ һалғандан һуң ғына йәшелсәне төшөрөргә кәрәк. Әйткәндәй, кәбеҫтәнең өҫтөнә ҡапҡас япмаҫҡа ҡушалар. Бешеп етәрәк саҡ ҡына аш һеркәһе һәм шәкәр өҫтәһәң, тәме бөтөнләй икенсе була.
✔Кәтлит ҡыҙҙырғанда күпме тоҙ һалырға һуң? Бер килограмм фаршҡа ике балғалаҡ тоҙ етә.
https://ye102.ru/articles/mahsus/2018-11-28/asan-to-alyr-a-711928