Йомортҡаның һарыһы айырыуса файҙалы. Ул тулыһынса тиерлек эшкәртелеп, файҙалы матдәләргә бүленеп бөтә: йөрәкте, мейене һәм тәнде нығыта, үпкә эшмәкәрлеген яҡшырта, ашҡаҙан, эсәк, һейҙек ҡыуығы ауырыуҙарын дауалай, күп ҡан юғалтҡан кешеләрҙең хәлен яҡшырта.
Тауышты асыу өсөн, һейҙек ҡыуығы эстән янғанда сей йомортҡа һарыһы эсәләр.
Ләкин сей йомортҡа һарыһы ашҡаҙанға, бөйөрҙәргә зарарлы — таш ултырырға мөмкин, тәнгә бетсәләр сығара.
Йомортҡаны ярым сей, ярым бешкән килеш ашарға кәрәк. Бының өсөн уны ҡайнар һыуға һалғас, 100-гә тиклем һанарға кәрәк. Шул саҡта йомортҡа бешер-бешмәҫ була. Ә иң яҡшыһы — йомортҡаны һытып, һыуҙа йә һөттә бешереү.
Тән бешкәндә сей йомортҡа һөртөргә кәрәк. Ул уны тиҙ төҙәтә.
