Башта алманы турап, майланған формаға һалабыҙ. Шунан иләнгән онға манный ярмаһы, шәкәр, кефир, май, сода, ванилин, тоҙ һалып һәйбәтләп бутайбыҙ. Шыйыҡ ҡына ҡамыр килеп сыға. Уны алма өҫтөнә ҡоябыҙ. Духовканы 180 градусҡа тиклем йылытып ярты сәғәт тирәһе бешерәбеҙ.