+18 °С
Ясна
Бөтә яңылыҡтар

Шәптәрҙән-шәп ҡамыр рецебы

Кәрәк буласаҡ: 30 грамм сүпрә, 500 миллиграмм йылы һыу йәки һөт, 50 грамм шәкәр ҡомо, 50 грамм аҡ май йәки үҫемлек майы, 12 грамм тоҙ һәм 400 – 450 грамм он.

Шәптәрҙән-шәп ҡамыр рецебы
Шәптәрҙән-шәп ҡамыр рецебы

Әҙерләү ысулы: 30 грамм сүпрәне 500 миллиграмм йылы һыуҙа (һөттә) ебетәбеҙ. Шунан 50 грамм шәкәр ҡомо, 50 грамм аҡ май йәки үҫемлек майы, 12 грамм тоҙ һалып, болғата-болғата 400 – 450 грамм он ҡушып ҡамыр баҫабыҙ.
Ҡамырҙы ҡабартырға ҡуябыҙ, күтәрелә башлағас, тағы баҫҡылап алып, 2 – 3 тапҡыр ҡабат ҡабартып алабыҙ.

Был ҡамыр ваҡ бәлеш, ғөбәҙиә, пирог, татлы бәлеш, өсмөйөш  – барыһы ла бик тәмле килеп сыға.

 

Сығанаҡ һәм фото: vk.com

Автор:Дилара Арсаева
Читайте нас: