Барыһын да һөткә ҡушып ҡамыр әҙерләргә һәм ҡоймаҡ ҡойорға.
Эремсеккә шәкәр, йөҙөм, ҡаймаҡ һалып болғатырға (ҡорораҡ тойолһа, бер нисә ҡалаҡ ҡына һөт өҫтәргә мөмкин). Һәр ҡоймаҡҡа 2 ҡалаҡ самаһы эслек һалырға.
Эслектең тағы бер варианты: картуфты бешереп иҙергә лә, майҙа ҡыҙҙырылған һуған ҡушырға.
Ҡаластан шәңгә
Ҡамыр баҫып тормайынса ғына эремсек шәңгәһе бешерергә өйрәтәбеҙ.
Бәләкәй ҡаластарҙы ярты сәғәт һөттә ебетергә. Улар ныҡ йомшарырға тейеш түгел. Өҫтөнә эремсеккә йомортҡа, бер ҡалаҡ шәкәр, йөҙөм буталған ҡатнашманы һалырға. 30 минутҡа мейескә бешерергә ҡуйырға. Эремсек алтынһыу төҫкә инһә, ризыҡ әҙер.
Ҡаластың уртаһына һалырға үткәрелгән ит менән һуған, бәшмәк, төрлө йәшел тәмләткестәр ҡушылған сырҙы ҡулланырға мөмкин.
Фото: bondik-kids.ru