+12 °С
Ямғыр
Бөтә яңылыҡтар

Киви менән шашлыҡ

«Иң тиҙ» маринад кивиҙан әҙерләнә. Уның составындағы органик кислоталар ит аҡһымындағы коллагенды емерә, шуның һөҙөмтәһендә, ит тиҙ йомшара. Әммә артыҡ оҙаҡ тотһағыҙ, итегеҙ фаршҡа ла әүерелергә мөмкин.

Киви менән шашлыҡ
Киви менән шашлыҡ

1 килограмм иткә 5 киви, 5 тырнаҡ һарымһаҡ, тоҙ, борос.
Киви менән һарымһаҡты блендерҙа иҙәбеҙ, йә турайбыҙ, йыуылған, туралған, тоҙ һәм борос һибелгән ит менән ҡушып болғатабыҙ. Өҫтөнә ҡапҡас менән ябып, 40-60 минут тотабыҙ. Аштарығыҙ тәмле булһын!

Фото: https://vk.com/bashkortvk

Автор:
Читайте нас: