-3 °С
Ҡар
Бөтә яңылыҡтар

Грузинса бешкән тауыҡ

Был ризыҡ өсөн 1 ҡап тауыҡ янбашы, 1 теш һарымһаҡ, 1 ус петрушка, 250 мл 20 процентлы һөт өҫтө (сливки), ҡурыр өсөн аҡ май алына. Тәмләткестәрҙән паприка, әсе ҡыҙыл борос, тауыҡ өсөн тәмләткестәр кәрәк була.

Грузинса бешкән тауыҡ
Грузинса бешкән тауыҡ

Тауыҡ янбашын йыуабыҙ, һыуын һарҡытабыҙ, ике яҡлап тоҙлап-борослап алабыҙ.
Петрушка һәм һарымһаҡты ваҡ итеп турайбыҙ.
Аҡ май һалып, тауыҡты ике яҡлап алтын төҫөнә ингәнсе ҡурабыҙ.
Әҙер тауыҡта ситкә алып торабыҙ. Үҙебеҙ был майға һарымһаҡ һәм башҡа тәмләткестәрҙе һалабыҙ. Шулай уҡ 1 аш ҡалағы он һалып болғатабыҙ. Бер аҙ ҡурғас, 20% һөт өҫтөн ҡойоп, ҡабаттан тауыҡтарҙы һалып сығабыҙ.
Ҡапҡасын ябып, 5-10 минут томалайбыҙ.
Ашығыҙ тәмле, өҫтәлегеҙ йәмле булһын!

Фото: kinolenta-vrn.ru

Автор:
Читайте нас: