Әҙерләү ысулы:
1. Ашҡабаҡты дүртмөйөшләп турайбыҙ.
2. Өҫтөнә шәкәр ҡомоноң яртыһын (400гр) һалып болғап төнгөлөккә һыуытҡыста ҡалдырабыҙ.
3. Иртәнсәк утҡа ултыртып ҡайнау хәленә еткергәс уттан алып һыуытабыҙ.
4. Икенсе кастрюлгә һутын айырып алабыҙ ҙа, ҡалған шәкәрҙе, лимон һутын йәки кислотаһын ҡушып ҡайнатабыҙ, шәкәре татып бөткәнсе.
5. Шул эретмәне кире ашҡабаҡҡа ҡойоп,ашҡабағы бешкәнсе бешерәбеҙ , 5 минут тирәһе.
6. Эҫе көйөнсә дуршлагка һалабыҙҙа һарҡытып, пергамент ҡағыҙы түшәлгән духовкаға ҡуябыҙ.
60 градус ҡына эҫелектә 2 сәғәттә кибә. Шунан өҫтөнә шәкәр пудраһы һибеп өҫтәлгә ҡуябыҙ.
Был иң ябай рецепт, төрлө тәм биреү ысулдары бик күп.