+1 °С
Болотло
Бөтә яңылыҡтар
Тәмле ризыҡ – йәнгә шифа
24 Июль 2022, 14:00
Бисквит ҡамыры уңып бешһен тиһәң
Йомортҡаны күпертеү – иң мөһим этап. Уны нығыраҡ күперткән һайын, ҡамыр яҡшыраҡ килеп сыға.
Бисквит ҡамыры уңып бешһен тиһәң
Йомортҡаның күләме өс тапҡыр артырға тейеш. Сөнки болғатҡан һайын кислород менән байый. Был иһә ҡамырҙы ҡабарта. Йомортҡаны тәүҙә блендер менән минималь тиҙлектә күпертергә. Күбектәре барлыҡҡа килгәс, уртаса тиҙлеккә күсерергә. Күләме артҡас, миксерҙы ҙур тиҙлеккә көйләргә.
Шәкәрҙе бер нисә этапта өҫтәргә. Бөтәһен дә бер юлы һалһаң, бисквит күтәрелмәй.
Ҡамырға тәм биреү өсөн ванилин, лимон ҡабығы, сәтләүек һалырға була. Лимонды бешерергә ҡуйыр алдынан ғына һалығыҙ.
Фото: kulinar-spb.ru
“Йәшлек” гәзитенән.
Читайте нас:
© 1925-2025 «Һәнәк» Республика сатира һәм юмор журналының сайты. Сайт Республиканского журнала сатиры и юмора «Хэнэк» («Вилы»). Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары буйынса агентлығы; Башҡортостан Республикаһының "Республика Башкортостан" нәшриәт йорто дәүләт унитар предприятиеһы. Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан; Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом "Республика Башкортостан".
Зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан 20 февраля 2017 года. Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ02-01584
Баш мөхәррир: Илгиз Вәкил улы ИШБУЛАТОВ
Телефон
(347)292-77-60
Электрон почта
Адресы
450079, Башҡортостан Республикаһы, Өфө ҡалаһы, Октябрҙең 50 йыллығы урамы, 13. Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13.
Редакция
(347)292-77-60
Ҡабул итеү бүлмәһе
(347)292-77-60