+18 °С
Дождь

Ҡыҙыл ҡарағаттан желе

Ҡарағатты йыуып, таҙартабыҙ ҙа ҡайнатырға ҡуябыҙ, һыу һалмаҫҡа. Ҡайнай торғас ҡарағаттың үҙенән-үҙе һыуы бүленеп сыға.

Ҡыҙыл ҡарағаттан желеҠыҙыл ҡарағаттан желе
Ҡыҙыл ҡарағаттан желе

Бешеп сыҡҡас марля, һөҙгөс аша һөҙәбеҙ. Бүленеп сыҡҡан массаны үлсәйбеҙ. Мәҫәлән, 1 килограмм ҡарағат булһа, 1 килограмм шәкәр ҡомо һалабыҙ. Һуңынан ҡайнатырға ҡуябыҙ. Башта 500 грамм шәкәрҙе һалып ҡайнатабыҙ, 15 минут үткәс ҡалған шәкәр ҡомон һалып ҡуябыҙ. Яҡшылап болғатып торорға. Масса үҙенән-үҙе ҡуйырасаҡ.

Фото: giokids.ru

Автор:Дилара Арсаева
Читайте нас