+30 °С
Облачно

Бәшмәк маринадлайбыҙ

Таҙартылған бәшмәккә һыу һалып, бешерергә ҡуябыҙ, һыу ҡайнап сығыу менән тоҙ һалырға. 30-40 минут самаһы бешергәндән һуң, һыуын түгеп, һалҡын һыу менән сайҡатырға һәм  һарҡытырға.

Бәшмәк маринадлайбыҙБәшмәк маринадлайбыҙ
Бәшмәк маринадлайбыҙ

Маринад өсөн:

1 литр һыуға 8 аш ҡашығы 9 процентлы аш һеркәһе, 2 аш ҡашығы шәкәр ҡомо, 1 аш ҡашығы тоҙ, 1 дәфнә япрағы, 4-5 хуш еҫле борос, 4 түңәрәк ҡара борос, 3 ҡәнәфер кәрәк буласаҡ.

Маринад ҡайнап сығыуға бәшмәктәрҙе һалырға, 15 минутлап талғын утта тотабыҙ ҙа стерилләштерелгән банкаларға тултырып, ябабыҙ.

 Фото: stella-clothes.ru

Автор:Дилара Арсаева
Читайте нас