+2 °С
Ясно

Ҡабаҡтан - тәмле аш

Әйтмәһәгеҙ ҙә беләбеҙ, һеҙҙә ҡабаҡ күплеген. Бер ҡарашҡа ғәҙәти булған ҡабаҡтан шундай тәмле аш әҙерләп булғанын беләһегеҙме? Хатта уны яратмаусылар ҙа оҡшатасаҡ!

Добавить в предпочтительные источники Google
Ҡабаҡтан - тәмле ашҠабаҡтан - тәмле аш
Ҡабаҡтан - тәмле аш
Һыу – 1,2 л.
Ҡабаҡ – 1 кг.
Башлы һуған – 1 дана
Һарымһаҡ – 1-2 теш
Ҡуйы һөт – 100 мл.
Үҫемлек майы – 2 аш ҡалағы
Тоҙ – тәм буйынса
Шәкәр – 0,3 сәй ҡалағы
Ҡара борос – теләк буйынса
Ҡабаҡты таҙартып, ваҡ итеп турағыҙ. Һуғанды турап, табала ҡурығыҙ. Уға һарымһаҡты ваҡлап өҫтәгеҙ, бер аҙҙан ҡабаҡ ҡушып, бер нисә минут ҡурығыҙ. Йәшелсәләрҙе кәстрүлгә һалып, һыу һалығыҙ. 20 минут самаһы бешергәс, блендер менән пюре яһағыҙ, тоҙ, борос һәм башҡа тәмләткестәрҙе өҫтәгеҙ. Теләк буйынса ҡуйы һөт ҡушырға мөмкин. Өҫтәлгә йәшел үләндәр, кипкән икмәк, ҡабаҡ орлоғо, ҡурылған ит киҫәктәре ҡушып бирергә мөмкин.
 
Фото: Яндекс.Дзен
Автор:
Читайте нас