Сырлы макарондар

Был ризыҡ бик тиҙ әҙерләнә. Бары тик был ябай макарондарҙы үҙенсәлекле соус менән табынға биреп, бер аҙ тәмләтергә кәрәк.

Добавить в предпочтительные источники Google

Сырлы макарондар

Эште макарондарҙы бешереүҙән башлайбыҙ. 1,5 литр һыуға тоҙ һалып 300 грамм тирәһе макаронды (уртаса ҙурлыҡтағылар булһа яҡшы) әҙер булғансы бешерәбеҙ. Һыуын һарҡытып 20 грамм аҡ май һалып бутап ҡуябыҙ.
Табала 50 грамм майҙы айырым иретәбеҙ. Уттан алмайынса уға тәүҙә 60-70 грамм тирәһе он һалып бутайбыҙ, аҙаҡ 2 стакан һөт ҡоябыҙ. Ҡайнап сығыу менән был массаны уттан алып, уға 400 грамм тирәһе ҡаты сыр (ҡырғыс аша үткәреп), тоҙ, йәшел тәмләткестәр (укроп, петрушка), ҡара һәм ҡыҙыл борос, һарымһаҡ һәм паприка һалып, яҡшылап бутарға.
Был сырлы соусты бешкән макарон өҫтөнә ҡойоп, табынға ҡайнар килеш бирәләр. Аштарығыҙ тәмле булһын, ҡәҙерле төркөмдәштәр!

Фото: foto-onlain.ru

Автор:

Читайте нас

вк

ок

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

© 1925-2026 «Һәнәк» Республика сатира һәм юмор журналының сайты. Сайт Республиканского журнала сатиры и юмора «Хэнэк» («Вилы»). Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары буйынса агентлығы; "Республика Башкортостан" нәшриәт йорто акционерҙар йәмғиәте. Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан; Акционерное общество Издательский дом "Республика Башкортостан".

Об использовании персональных данных

Зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан в связи с изменением состава учредителей - регистрационный номер ПИ № ТУ 02-01753 от 19 мая 2025 года.

Баш мөхәррир: Илгиз Вәкил улы ИШБУЛАТОВ

Телефон

(347)292-77-60

Эл. почта

henvil@yandex.ru

Адрес

450005, Башҡортостан Республикаһы, Өфө ҡалаһы, Октябрҙең 50 йыллығы урамы, 13. Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13.

Редакция

(347)292-77-60

Приемная

(347)292-77-60