+20 °С
Болотло
Еңеүгә - 80 йыл

Тәмле ҡоймаҡ

Кәрәк буласаҡ: 1 литр һөт (1:1, йәғни һыу+һөт ярай, мин шулай алдым), 3 йомортҡа, 1 балғалаҡ тоҙ, 2 ҡалаҡ шәкәр ҡомо, ҡалаҡ осонда ғына сода (уксус менән һүндерәһе түгел), 100 грамм (ярты стакан) үҫемлек майы, кәрәгенсә он.

Тәмле ҡоймаҡТәмле ҡоймаҡ
Тәмле ҡоймаҡ

Барыһын бергә ҡушып болғатырға. Ҡуйырып китһә, ҡайнаған һыу өҫтәргә. Табаны майлап бешерһәгеҙ,  тишекле була,  майламаһаң  да була. Гел тәмле һәм яҡшы әҙерләнә,  үҙе табаға йәбешмәй, үҙе йоҡа ғына була.

Р. ШӘМСЕТДИНОВА.

Автор:
Читайте нас