Ҡауындан бик тәмле ҡайнатма

Кәрәк: 800 грамм ҡауын (дыня), 1 лимон, 400 грамм шәкәр ҡомо.

Ҡауынды шаҡмаҡлап турарға. Лимон һутын һығып, ҡабығын ҡырғыстан ҡырырға. Ҡауынға шәкәр ҡомо һибеп, 3–4 сәғәткә йәки бер төнгә ҡараңғы урында ҡалдырырға. Шунан һуң ошо массаны плитәгә ҡуйып, ҡайнатырға, ҡайнап сыҡҡас 5 минут әкрен утта тоторға. Унан һуң һыуытырға кәрәк. 5 сәғәт үткәс, лимон һутын һәм ҡырғыстан сығарылған ҡабыҡты өҫтәп, йәнә 5 минут ҡайнатырға, ҡайнап сыҡҡас 5 сәғәт көтөргә. Өсөнсө тапҡыр нәҡ шулай эшләргә, ҡайнатма әҙер.

Фото: gastronom.ru.

Автор:

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

© 1925-2026 «Һәнәк» Республика сатира һәм юмор журналының сайты. Сайт Республиканского журнала сатиры и юмора «Хэнэк» («Вилы»). Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуғат һәм киң мәғлүмәт саралары буйынса агентлығы; "Республика Башкортостан" нәшриәт йорто акционерҙар йәмғиәте. Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан; Акционерное общество Издательский дом "Республика Башкортостан".

Об использовании персональных данных

Зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан в связи с изменением состава учредителей - регистрационный номер ПИ № ТУ 02-01753 от 19 мая 2025 года.

Баш мөхәррир: Илгиз Вәкил улы ИШБУЛАТОВ

Телефон

(347)292-77-60

Эл. почта

henvil@yandex.ru

Адрес

450005, Башҡортостан Республикаһы, Өфө ҡалаһы, Октябрҙең 50 йыллығы урамы, 13. Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13.

Редакция

(347)292-77-60

Приемная

(347)292-77-60