Ингредиенттар:
Һыу — 250 миллилитр;
Һарымһаҡ — 10 теш (таҙалаған һәм туралған);
Һөт — 500 миллилитр;
Шәкәр — 2-3 сәй калағы.
Кәстрүлгә һөт һәм һыу, туралған һарымһаҡ тырнаҡтарын һалығыҙ һәм барыһын бергә йылытығыҙ. Ваҡыт-ваҡыт болғатып, ҡайнатып сығарығыҙ. Шыйыҡсаның яртыһы парға әйләнгәнсе ҡайнаһын. Элек шәкәр өҫтәргә кәрәк. Эҫе килеш эсергә.
Фото: https://kiziltan.ru/