Организмды таҙарта
Кипкән әремде ыуып, ошо массаның аҙ ғына (бер семтем) өлөшөн телгә һалып, артынса һыу эсергә мөмкин. Әрем менән дауаланыу курсы – 7 көн. Бер курсҡа 100 грамм кипкән үлән етә. Тәүге өс көндә 2-2,5 сәғәт һайын бер семтем кипкән әремде ауыҙға һалып, һыу ҡушып йоторға. Артабан 4 көн буйы көнөнә 5-6 тапҡыр шул уҡ күләмдә ҡулланырға кәрәк. Таҙарыныу процесында ҡайһы бер нәмәләрҙән баш тартырға тура киләсәк: ит, балыҡ, май, колбаса, һөт аҙыҡтары, йомортҡаны самалап ҡулланығыҙ, кондитер ризыҡтарынан баш тартып тороғоҙ. Иң яҡшыһы – йәшелсә, емеш-еләк, һурпа, һуттар. Тәмәке һәм спиртлы эсемлектәр ҙә тыйыла.
Фото: fermaspb.ru